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久しぶり

b0117276_0342532.jpgboysが小さい頃よく作った豚ヒレのボイル
ボイルした豚ヒレにケチャップ・ソース・サラダオイル・塩・こしょう・
玉ねぎや人参やピーマンのスライスと一緒に一晩つけ込むだけ
かれこれ10年位のご無沙汰だったでしょうか・・・
お子ちゃまメニューなので簡単なのにいつの間にかお蔵入りしたメニューです。
見た瞬間「「アッ!そういえばあった・あった」
食べた瞬間「懐かしぃ~」
boysが小さかった頃に作った食べ物は つい幼かった頃を思い出してしまいます。
あのころ私もマメでした(笑)
余ったソースは別の日に「ナポリタン」のソースに変身です。

b0117276_0343533.jpgその日は
いか大根
小松菜の炊いたん
菊菜のお浸し
絹あげのあんかけ
おみそ汁
・・・食べ過ぎです。。。
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by tsudou-hiro | 2007-12-21 17:57 | おうちごはん